about

----*----*----*----*やすだ農園--*----*----*----*

大正時代からの畑を守り、都内で100年の農家。
新宿まで電車で20分、吉祥寺まで自転車で25分の畑。貴重な都市農業。

昔ながらの『露地栽培』を中心に行っています。
天候の影響を直に受けるため、不作になることもありますが、直射日光をたくさん浴びて育つ旬の野菜は栄養価が高いと言われ、味の濃さが自慢です。

極力農薬を控え、落ち葉を集めて堆肥を作り、もみ殻・米ぬか・糞堆肥・石灰などの有機肥料を畑に混ぜ込んでいます。
日々の手入れや草むしりも家族皆で手作業で行っています。

お陰さまで、味と安心品質を評価して頂き、
伊勢丹新宿店、三越銀座店、グループ出荷でスーパー数社、都内レストランに出荷をさせて頂いております。

葉に穴があいたり、虫がつくことが多い当農園のお野菜ですが、すべて市場を通さず直接お店に納品する顔と名前の入る契約出荷ですので、ご安心頂ければと思います。

お客様の『美味しい』という感想や『野菜の味が全然違う』という驚きがやり甲斐になり、種代や資材が高くても、美味しい品種作りを最優先にしております。

ネット販売では、都内の農家だからこそ鮮度を最大のメリットとしています。
採り溜めはせず、畑から24時間のどこよりも新鮮なお野菜をお楽しみください。

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@yasudanouen.tokyo