栽培期間を長く伸ばし、真冬の凍結する大地の中でじっくり濃く甘く育てた冬人参を使用しました。 通常のドレッシングより、使用する人参の量が多いのが特徴で色も味も濃く鮮やかです。 野菜はもちろん、ソテーした鶏肉などにも合います。たくさん召し上がって下さい。 お店では1000円弱のところもあります。 直売だからこそのお値段です。 こちらは80サイズの重さ超過のため、100サイズの送料となります。